엄선된 A5 흑모 와규 사용
220℃에서 40초간 튀겨내는 최고의 레시피
맛있는 레어카츠를 먹을 수 있는 가게
토픽
엄선된 소고기 카츠
저희 가게의 흑모 와규는 성형육을 전혀 사용하지 않기 때문에 고기의 지방에서 나오는 향 그 자체의 향이 매우 다르며, 레어로 제공할 수 있습니다.
차분한 분위기
테이블석과 카운터석이 준비되어 있다. 여성끼리 또는 혼자서도 부담 없이 들를 수 있는 공간. 점심은 물론 퇴근길에도.
철판구이도 있습니다
저희 가게의 메인 메뉴는 규카츠이지만, 철판구이도 준비되어 있습니다. 철판에 구워 자리에 가져다 드리기 때문에 뜨끈뜨끈한 상태로 드시기 바랍니다.
～오카치마치역 도보 3분~
순수 A5 흑모 와규로 만든 소고기 가쓰오부시를 맛볼 수 있다,
최상의 상태로 드세요
최고의 맛을 추구하기 위해,
흑모 와규를 220℃에서 40초간 튀기는 최고의 레시피를 찾아냈다.
튀김옷만 익히는 느낌으로 고기는 레어, 고기 본연의 맛을 느낄 수 있다.
신선함과 재료 본연의 맛을 중시하는 일식 문화를 규카츠에서도 즐겨보세요.
고품질의 A5 흑모 와규를 사용하면서도,
합리적인 가격으로 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
요리
엄선된 살코기를 사용한 소고기 가쓰오부시를 밥, 샐러드, 국물이 포함된 정식으로 즐길 수 있습니다. 밥은 십육 잡곡으로 변경 가능합니다. 부담 없이 말씀해 주십시오. 규카츠는 단품으로도 주문하실 수 있습니다. 이 외에도 소 다리살 스테이크, 주사위 스테이크 등의 철판구이도 준비되어 있습니다.
음료
맥주, 하이볼, 사와 등 요리와 어울리는 음료가 준비되어 있습니다. 점심에 한잔하는 것도 좋고, 퇴근길에 마시는 것도 좋다. 물론 소프트 드링크도 있습니다. 튀김옷과 튀김 온도에 신경을 쓴 '아오나'의 규카츠를 좋아하는 음료와 함께 즐겨보세요.
점내・공간
JR・도쿄 메트로 히비야선 오카치마치역에서 도보 3분, JR 우에노역에서 도보 5분으로 접근성이 좋다. 부담 없이 들어갈 수 있는 차분한 분위기의 가게 안에는 테이블석과 카운터석이 준비되어 있다. 혼자서 또는 친구와의 식사, 여성들끼리 점심 식사 등 다양한 장면에서 규카츠를 맛볼 수 있다!
매장 정보
- 주소
- 110-0005
도쿄도 다이토구 우에노 6-5-7 JUN빌딩 1층 - 오시는 길
- JR 오카치마치역 도보 3분
JR 우에노역 도보 5분
지하철 히비야선 나카오카치마치역 도보 3분 - 전화번호
- 050-5448-4169
- 영업시간
- 11:00～22:30(L.O.22:00)
- 정기휴일
- 무휴
- 결제 방법
-
- 비고
- 전석 금연